群馬ラーメン食べ歩き&試作日記

色々と意見交換しましょう♪

スポンサーサイト

  1. 2008/05/15(木) 09:34:47|

ラーメン試作��

どうも〜こんばんわﾆｺりんです

さあ、久し振りにラーメン試作です。


さて今回のテーマは・・・・・


『○○○○屋リスペクト』(爆)
↑
分かっちゃいますよね〜

某先生の好きな言葉ですが・・・・・(笑)

さてはまずは煮込む前の画像です
20071120233020


20071121001111
↑
４〜５時間後のｽｰﾌﾟです


今回使った食材はキャベツ&玉ネギ、人参に 隠し味にお米です♪ [ラーメン試作��]の続きを読む
  1. 2007/11/20(火) 22:53:08|
  2. ラーメン試作?
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：4

第3回信州ラーメン博��@長野市大字北長池

どうもこんばんわ〜

8000キリ番ゲットしたのは誰かな〜♪


もしいらっしゃった方はご一報を
(何もありませんが、豆腐キャラメルプレゼントします(爆))


どうもﾆｺりんです




さてさて、信州ラーメン博の続きです〜




な、なんと文蔵ブースでラーメンを堪能した後に・・・・・・・・・・


見覚えのある方が・・・・・・・



な、なんと・・・・・・・・・・・・・・
？？？？？？？




お〜〜〜っGIRUSAMAｻﾏさんどうも〜♪♪♪♪♪


長野でもお会いしましたぜ(笑)


ここで合流しﾌﾟﾁオフ会の開始です〜
20071011011404
↑
私はこちらに福岡の有名店 『博多 一幸舎』さんです〜



GIRUSAMAさんは長野の『おおぼし』さんの
ばりこて〜 みそ 〜を



[第3回信州ラーメン博��@長野市大字北長池]の続きを読む
  1. 2007/10/11(木) 01:12:15|
  2. ラーメン試作?
  3. | トラックバック：1
  4. | コメント：12

まる節 とんや��@高崎市 問屋町

どうも、こんばんわ〜
最近、ブルージーンズなﾆｺりんです(笑)
↑
意味不明ですんませんが特に意味はありません


20070905014105


さてさて〜今日は仕事帰りに訪問です〜夜遅くなので大丈夫かな〜？？
と思いましたが、ホッやってました〜(^^)


さてさて、今回のチョイスは

豚玉つけ麺(400g)＋炙りﾁｬｰｼｭです
(細麺&味玉コールで)


さあ、つけ麺の登場でつ〜♪ [まる節 とんや��@高崎市 問屋町]の続きを読む
  1. 2007/09/05(水) 01:39:45|
  2. ラーメン試作?
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：8

大黒屋本舗 沖町店 ��@高崎市 沖町

どうも、こんにちは〜ﾆｺりんです


本日は色々なネタを仕入れて来ましたので、色々とアップしていきますよ♪




という事でまずは、腹ごしらえという事で
20070829173405

約2ヶ月振りかな？？沖町にあります大黒屋本舗さんにお邪魔いたしました〜



なんと、本日は設備不良だそうで調理に時間が掛かるとのことですが、私は時間に余裕ありますので大丈夫でした(その後何組かはお断りや時間が掛かってしまうので帰っていましたが)

店内は結構賑わっておりましたよ〜


本日はふじ麺(味噌)＋野菜タワー＋豚ほぐしにサービスの中盛(無料300g)にして頂きました〜




２０分くらいかな？？結構待ちましたがラーメンの登場でつ〜♪


[大黒屋本舗 沖町店 ��@高崎市 沖町]の続きを読む
  1. 2007/08/29(水) 17:31:34|
  2. ラーメン試作?
  3. | トラックバック：2
  4. | コメント：8

麺処 みどり��@高崎市 筑縄町

どうも、こんにちは〜深夜に引き続きラーメン食のﾆｺりんです(笑)


どうか、このラーメン馬鹿に誰か喝！！！を入れて下さい
20070820131216

という訳で私の親がみどりサンのラーメンが食べたいという事で伺ってきました〜♪




さてさて、今日の私のチョイスはつけ麺＋玉めし＋炙りﾁｬｰｼｭです(笑)

家族はラーメンを注文です


まずはラーメンから
20070820145504

一口頂きましたが相変わらず上品なお味です


さてさて続いて私の注文した豪華ラインナップ(笑)
[麺処 みどり��@高崎市 筑縄町]の続きを読む
  1. 2007/08/20(月) 12:30:15|
  2. ラーメン試作?
  3. | トラックバック：1
  4. | コメント：14
次のページ