群馬ラーメン食べ歩き&試作日記

色々と意見交換しましょう♪

スポンサーサイト

  1. 2008/05/10(土) 08:16:20|

麺処 マトヤ��@伊勢崎市 山王町

この日は最近、ラーメン食べ歩きにハマってる友達が行ってないお店がいいという事で・・・・・

こちらをチョイス

20071130020906
↑
麺処 マトヤさんに伺いました〜



友達は初訪問ですが、私がオススメしたからくりつけ麺をチョイス

私は四の膳？で→マトヤ豚骨、餃子、牛筋まんまをチョイス


まずは、セットの餃子&牛筋まんまから
20071130021307



餃子は普通に美味しいですが、久し振りにこの手の牛筋を頂きましたが、やっぱり私はこちらのタイプの牛筋が好みだなぁ〜 [麺処 マトヤ��@伊勢崎市 山王町]の続きを読む
  1. 2007/11/30(金) 02:27:20|
  2. 群馬ラーメン 伊勢崎
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：8

麺処 みどり��@高崎市 筑縄町


実は先日、秀虎に伺う前のネタですが・・・・・・



秋刀魚が食べたいという事でこちらに・・・・・・・・

20071128112505
↑

最近よく伺ってます『麺処みどりサン』です〜



今回はもちろん・・・・・・・秋刀魚チョイス！！
『秋刀魚らーめん＋肉味噌めし＋炙りﾁｬｰｼｭです』

20071128114306
↑
メニューです。


さあ、しばらくしてラーメンの登場でつ〜 [麺処 みどり��@高崎市 筑縄町]の続きを読む
  1. 2007/11/28(水) 11:22:54|
  2. 群馬ラーメン 高崎&藤岡
  3. | トラックバック：1
  4. | コメント：3

つけめん 秀虎@高崎市 筑縄町

20071126021407
さあ、念願の『つけめん秀虎』が一夜限りの復活です！！！！


この日は仕事をさぼって・・・・・・・・・・
嘘です(笑)たまたま休みと重なって伺える事が出来ました



私は遅れてしまったのですが、大盛四天王！？(笑)がすでにいましたので合流しまして、食べる事が出来ました
(後ろ40〜50人待ちでした〜ｽｹﾞｰ)



さて、私がチョイスしたのはつけあつ(ダシ入り)+大盛+豚玉飯です

まずはご飯物から
20071126022307
↑
豚玉飯です


マヨかけると・・・・
デブの素です(笑) [つけめん 秀虎@高崎市 筑縄町]の続きを読む
  1. 2007/11/26(月) 02:12:56|
  2. 群馬ラーメン 桐生&みどり市
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：12

風来軒@前橋市総社町

この日は久し振りにこちらのお店をチョイスしてみました〜


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ガ−(゜Д゜;)-ン!

お店の写真を取り忘れた・・・・・ﾅﾝﾃｺｯﾀ

まあ、よくやる事ですが(笑)



さあ、前橋の老舗的存在なお店です〜総社駅・・・・・・・・

分かりましたよね？？


そう『風来軒』さんに久し振りにお邪魔いたしました〜

ここのﾁｬｰｼｭとﾁｬｰﾊﾝが美味しいんです！！！

という事で毎回恒例ですがこちらのお店は卓上にあります紙にオーダーを書いて渡すシステムがこのお店の暗黙の了解であります

私のオーダーは『ﾁｬｰｼｭ麺に半ﾁｬｰﾊﾝてす』


ここで、半ﾁｬｰﾊﾝですが侮ってはいけません！！！風来軒さんのご飯物は通常のお店より1、5人前なので・・・・・半ﾁｬｰﾊﾝとはいえ一人前くらいあります(笑)


さあ、ラーメン&半ﾁｬｰﾊﾝね登場でつ〜
20071123220913



早速、食べちゃいましょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




まずはラーメンから、おぉぉぉ〜っ！！！！ﾁｬｰｼｭほろり 柔らかくでｼﾞｭｰｽｨです


ｽｰﾌﾟは清湯ｽｰﾌﾟで秘伝の醤油タレとマッチしてます〜


麺はグルテンが強めな麺なのでなかなか伸びません、少しｽｰﾌﾟに置いて馴染ませるとちょうど良いお味です [風来軒@前橋市総社町]の続きを読む
  1. 2007/11/23(金) 22:04:25|
  2. 群馬ラーメン 前橋
  3. | トラックバック：1
  4. | コメント：6

ラーメン試作��

どうも〜こんばんわﾆｺりんです

さあ、久し振りにラーメン試作です。


さて今回のテーマは・・・・・


『○○○○屋リスペクト』(爆)
↑
分かっちゃいますよね〜

某先生の好きな言葉ですが・・・・・(笑)

さてはまずは煮込む前の画像です
20071120233020


20071121001111
↑
４〜５時間後のｽｰﾌﾟです


今回使った食材はキャベツ&玉ネギ、人参に 隠し味にお米です♪ [ラーメン試作��]の続きを読む
  1. 2007/11/20(火) 22:53:08|
  2. ラーメン試作?
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：4

ラーメン本舗 まんだら屋��@高崎市

さてさて、今回は・・・・・・20071119084508

ラーメン本舗まんだら屋さんにお邪魔いたしました〜



もちろん今回はコラボラーメン狙いです〜


さて注文は『野菜嫌いの人のための健康ラーメン 1000円』

連れはﾗﾝﾁ定食のあごとんこつです





しばらくしてラーメンの登場でつ〜♪



20071119090105
↑
こちらが野菜健康ラーメンですね〜


ではでは頂いてみましょう・・・・・・・・・・・・・・・・・(堪能中)・・・・・・・・・・




まずはｽｰﾌﾟからほ〜お米のとろみが強いｽｰﾌﾟですね〜

お米→野菜→あごの順番で旨味がきますね〜
悪くないですよ♪ [ラーメン本舗 まんだら屋��@高崎市]の続きを読む
  1. 2007/11/19(月) 23:14:42|
  2. 群馬ラーメン 高崎&藤岡
  3. | トラックバック：1
  4. | コメント：4

麺処 みどり��@高崎市 筑縄町

先日というか(笑)秘密会合で開催された時に伺いました〜20071117100706

麺処みどりさんです。
この際は大人数でお店を利用させてもらいましてみどりの店主さん&こやさん有り難うございました〜m(__)m

さて私が注文したのは醤油らーめん&玉めし&炙りﾁｬｰｼｭです
20071117102606
↑
まずは、炙りﾁｬｰｼｭからです♪相変わらずｼﾞｭｰｽｨ♪です(笑)

20071117102906
↑
玉めしです〜炙りﾁｬｰｼｭとセットで食べるとさらにウマ〜です♪
[麺処 みどり��@高崎市 筑縄町]の続きを読む
  1. 2007/11/17(土) 10:05:27|
  2. 群馬ラーメン 高崎&藤岡
  3. | トラックバック：2
  4. | コメント：7

らーめん 一合舎��@前橋市元総社町

どうもこんばんわ〜ﾆｺりんです


最近、お笑いの小島よしおがブレイクして売れてきて個人的には嬉しいです(爆)



↑
『らーめん関係ねぇ〜♪(笑)』



というのはさておき、今回はこちらにお邪魔しました〜

20071114005506

一合舎さんです〜♪
前回は、リニューアルした塩ラーメンを堪能したので今回は店主さんがオススメしてた『黒味噌らーめん&餃子です』


しばらくしてラーメンの登場でつ〜♪
20071114005810
[らーめん 一合舎��@前橋市元総社町]の続きを読む
  1. 2007/11/14(水) 00:53:13|
  2. 群馬ラーメン 前橋
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：2

ぞうさんラーメン@高崎市 飯塚町

どうも、こんばんわ〜最近ﾒﾀﾎﾞﾘｯｸなﾆｺりんです(爆)


この間は食べ過ぎたなぁ・・・・という事でこのお話は続きがありますので、あとで報告いたします




さてさて、なかじゅう亭で赤城地鶏ｽｰﾌﾟを堪能したあと・・・・・・・

まだ、食い足りねぇ！！！！！という事でこちらに


20071111233211

↑
ぞうさんラーメンです(笑)なにげに初訪問であります



あと、このお店はあるお店と関わりがあるのですが今回は割愛させて頂きます




さてさて、夜の部はそんなに混んでおりませんでしたが後客は結構入ってきましたよ




私がチョイスしたのはやはり人気な味噌ラーメン＋大盛で ←食い過ぎ






しばらくしてラーメンの登場でつ〜 [ぞうさんラーメン@高崎市 飯塚町]の続きを読む
  1. 2007/11/11(日) 23:30:36|
  2. 群馬ラーメン 高崎&藤岡
  3. | トラックバック：2
  4. | コメント：3

らーめんや なかじゅう亭��@高崎市通町

(10月12日訪問)

過去ネタが続きましてすみませんm(__)m




久し振りにこちらに訪問です
20071109224707


高崎駅近くにあります、なかじゅう亭さんに訪問です〜

今日は週末とうことでサラリーマン層が１０割で満席でした〜


しばらく並んで待って５〜１０分してカウンター席へ



らーめん&マヨ丼を注文です。




しばらくしましてらーめんから登場でつ〜♪20071109230510

ではでは、頂きましょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(堪能中)・・・・・・・・
[らーめんや なかじゅう亭��@高崎市通町]の続きを読む
  1. 2007/11/09(金) 23:26:07|
  2. 群馬ラーメン 高崎&藤岡
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：8

麺′sSHOP おぐら屋@栃木県佐野市井流原(いずるはら)町

さてさて、佐野プレミアムアウトレットモールで高級スイーツ&買い物を楽しんだ後は・・・・・・・・・・・・

やっぱりラーメンでしょという事でこちらに

20071107003414


うひゃ〜これがラーメン屋！？(爆)

という事でこちら、佐野ラーメンを語るうえで？知らない方はいないお店

『おぐら屋』さんです〜
和食の料亭かと思いました(笑)

さてさてテーブル席へ
20071107004010
↑
こちらがメニューです〜シンプルにまとまってますな〜



さてさて、注文は餃子&ラーメン&ﾁｬｰｼｭﾒﾝをそれぞれチョイス

さてまずはこちらから [麺′sSHOP おぐら屋@栃木県佐野市井流原(いずるはら)町]の続きを読む
  1. 2007/11/07(水) 00:32:49|
  2. 栃木ラーメン
  3. | トラックバック：4
  4. | コメント：10

佐野プレミアムアウトレットモール��@栃木県佐野市佐野新都市

佐野プレミアムアウトレットモールにてGODIVAの高級チョコレートドリンクを堪能し・・・・・・




さてさて、またじっくりお店を吟味しながら買い物をして探索をしようやく見終わったところで、こちらで締めですな

20071105002320
↑
あの都内で話題沸騰に以前なりましたｺｰﾙﾄﾞｽﾄｰﾝｸﾘｰﾏｰさんです

20071105003313
↑
まずはメニューです。この日の時間はかなり混んでましたよ〜



さて私がチョイスしたのはｽﾄﾛﾍﾞﾘ-ｼｮｰﾄｹｰｷｸﾘｰﾑﾁｰｽ＋ﾜｯﾌﾙ追加です [佐野プレミアムアウトレットモール��@栃木県佐野市佐野新都市]の続きを読む
  1. 2007/11/05(月) 01:13:50|
  2. 色々?
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：4

佐野・プレミアム・アウトレット@栃木県佐野市佐野新都市

(１０月１０日の続き)


いや〜この日はらぁ〜めんいずみでラーメンを堪能したあと５０号を吹っ飛ばしてこちらに伺いました〜




ガ−(゜Д゜;)-ン!写真取り忘れた・・・・・・・・
ﾅﾝﾃｺｯﾀ・・・・・・・・




という事で久し振りに伺ってみました〜

『佐野プレミアムアウトレットモール』

です〜相変わらず、雰囲気が違いますね〜
車も県外ナンバーや外車が多い事(笑)




という事で色々散策して一休みするという事でこちらにお邪魔しました〜

20071102233707

こちらは高級チョコレートで有名な
ゴッディバ チョコレートさんです。(間違ってたらすみません) [佐野・プレミアム・アウトレット@栃木県佐野市佐野新都市]の続きを読む
  1. 2007/11/02(金) 00:55:21|
  2. 色々?
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：10

らぁ〜めん いずみ@みどり市笠懸町阿佐美

(１０月１１日訪問)

この日は友達とある場所へ向かうべく、途中でお昼を食べようとこちらに伺いました〜20071101163007
↑
らぁ〜めん いずみさんです。




店内は広々していてファミリーでも安心ですね〜♪

さて、注文は変わり種メニューの
『竹炭麺(ちくたんめん)→たけすみではありません(笑)』

竹炭麺(とんこつ)、竹炭麺(塩味)、味噌ネギらぁ〜めんを注文です


さてまずはいずみさん名物のてんこ盛り味噌ネギらぁ〜めんから
20071101224714
↑
ネギタワ-ですね〜♪(笑)

20071101225110
↑
どす黒い光を放つ竹炭麺です(笑)
[らぁ〜めん いずみ@みどり市笠懸町阿佐美 ]の続きを読む
  1. 2007/11/01(木) 23:07:14|
  2. 群馬ラーメン 桐生&みどり市
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：6