群馬ラーメン食べ歩き&試作日記

色々と意見交換しましょう♪

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  1. 2008/05/14(水) 13:44:15|

笠懸ラーメン 無麺@みどり市笠懸町西鹿田

今回はとんでもない事が起きました(笑)
詳しくは後ほど・・・・・

どうもこんばんわ〜ﾆｺりんです
今回はこちら・・・・(10月5日訪問)
20071017013605


群馬ラー本巻頭にも載りました『笠懸ラーメン無麺(むーめん)』に訪問です〜むめんではありません(笑)

さてさて、ﾊﾞｲｸｼｮｯﾌﾞの隣りにある店内はこじんまりとしたたたずまいになってます。どうやら一人でラーメン屋は切り盛りしてますね


今回は極細もやしラーメン塩&醤油(ﾒﾝﾏﾄｯﾋﾟ)で注文です。



しばらくしてラーメンの登場でつ〜

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↑
極細もやしラーメン(醤油)＋ﾒﾝﾏ
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↑
極細もやしラーメン(塩)


ではでは頂いてみましょう・・・・・・・・・・・・・・・・・(堪能中)・・・・・・・・・・




極細もやしの食感いいですね〜ちょいと泥臭いかな？

ｽｰﾌﾟはどうでしょう〜

か、辛っ！！黒胡椒が効きすぎてベースのｽｰﾌﾟが台無しです・・・・・

醤油はﾁｬｰｼｭの煮汁を利用した醤油ｽｰﾌﾟですね


麺はもやしと同じくらい極細ちぢれでこちらはなかなか良かったかな？

ﾒﾝﾏは…でした。




今日の一言

まあしょうがないかなぁ〜
ｸｾのある食材を使ってるからその味を隠すために黒胡椒を使ってるようですが、も〜少し抑えられば良いな〜と思いましたね。


ご主人はなかなか爽やかな方で明るい感じでなかなか良かったです


営業時間
１１:３０〜１４:３０１８:００〜２２:００

定休日 月曜&第3火曜 とたまには不定休があるそうです
  1. 2007/10/17(水) 06:40:55|
  2. 群馬ラーメン 桐生&みどり市
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  4. | コメント：2
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コメント

ニコりんさん　お早うございます。
もう毎朝　寒いですね。相変わらず忙しい様ですが、お体には十分　お気をつけ下さい。
おぉ　早速行って来られましたか・・・こちらのお店は以前から虎心サンへ行く途中で見かけて　気にはなっていたのですが、ラー本に出てから、今後は人気上昇といった感じなのでしょうか？これからも頑張って欲しいですね
塩のラーメンが良さそうですね。
ところで　隊長！初訪問にもかかわらず　塩と醤油で２
杯　やっつけたのですか？それとも最近、噂になっている美しく可愛い誰か（？）と一緒だったのでしょうか（爆）
いずれにしてもヤリマスなぁ・・・（爆笑）　
２号サンがうらやましがりますよ〜（自分もですっ！笑）
それでは　又・・・
  1. 2007/10/18(木) 08:36:11 |
  2. URL |
  3. 仮麺ライダー #-
  4. [ 編集]

そんな事はないです(笑)

仮麺ライダーさんこんにちわ〜

今回は団員に加入させようとしてる友達と伺ってきました(笑)

友達もなかなかグルメですがラーメンは疎いようなのでﾆｺりんｶﾗｰに染めようと企んでます(爆)

無麺さんはご主人は趣味のような感じでやってるようなので、お味の方はまだまだですが、頑張ればもっと良くなりそうなので今後に注目ですかね
  1. 2007/10/18(木) 09:37:57 |
  2. URL |
  3. ﾆｺりん #-
  4. [ 編集]

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