群馬ラーメン食べ歩き&試作日記スィートバジル渋川店@渋川市半田

色々と意見交換しましょう♪

スィートバジル渋川店@渋川市半田

さてさて、今日は私の地元にありますスィートバジルさんへ伺ってきました～
高崎店は飯塚町にありますね
今回は冷しパスタがたべたかったので、最近始めたという

『モッツァレラチーズとトマトの冷製スパゲティジェノバ風(820円)大盛+210円』

を注文しました～

こちらはﾗﾝﾁｾｯﾄが大変お得でボリュームがあり地元では大変人気店です

しばらくして料理が登場でつ～

う～ん、よく冷えてそうな感じですね～

さあ、頂きましょうか

モッツァレラの角切りがいっぱい入ってチーズの食感が面白いですチーズの中では淡白なお味ですので、魚介や肉系が入っていなかったのは納得です。

麺は細タイプのパスタを使用してますが、茹で加減や締め具合は良かったです。

具はシンプルにトマト、アスパラ、モッツァレラチーズです。

さて、パスタに絡んであるのはフルーツ系、ナッツ系、ニンニク、バジルかな？オリーブオイルやバルサミコ酢をあえて作ってあります。ややバルサミコ酢は強めに効いてるのとフルーツ系の香りが効いて女性の方でもさっぱりとたべられそうですね。

今日の一言

やっぱり、たまにはイタリアンはいいですね～私は麺好きなので常に注文はパスタ系になってしまいますが(^_^;)

群馬県の人は改めてイタリアン好きなんだなぁ～と再認識しましたね(笑)

営業時間

１１:００～２２:００