群馬ラーメン食べ歩き&試作日記餃子&らーめんうさぎや@伊勢崎市中町

餃子&らーめんうさぎや@伊勢崎市中町

(6月13日訪問）今日は久々の訪問です～約一年振りかな？

お昼のランチに家族と訪問です～

今回は塩ラーメン&冷し塩ラーメン(830円)の小鉢ｾｯﾄ(250円)です～かなりお得ですよね～

冷しメニューは冷し野菜塩つけめん(880円)もありましたよ～

しばらくしてまず塩ラーメンからです

続いて冷し塩ラーメンです

まずは塩ラーメンのスープを一口頂きました

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(堪能中)・・・・・・

おっ、これはいい意味で進化されましたね～ややｵｲﾘｰですが動物系の旨味が強くなり相変わらず魚貝の後を引くｺｸが良いですね。

さあ、冷しラーメンのスープはどうでしょう！？

こちらは鰹の効いたさっぱりしたスープですが、動物系の旨味もしっかり出てますね。
具は彩りの良い細い錦糸卵、細切の胡瓜&大根、赤いﾊﾟﾌﾟﾘｶ、刻みﾁｬｰｼｭです。

麺は中太の縮れ麺でよく冷えており、コシは十分あります。

さあ、次は小鉢ｾｯﾄです。

こちらの皿わんたんにミニﾁｬｰｼｭ丼、漬物が付きます。

相変わらず炊き込みﾁｬｰｼｭ丼ウマ～です。

皿わんたんも肉がギッシリ皮はちゅるんですこちらも美味しいです～

写真は取れませんでしたが、冷し塩ラーメンには青紫蘇に練り梅が別皿で付いてきますよ～♪

今日の一言

いや～久し振りのうさぎやさんですが、美味しく頂けましたね～やはり夏に向けて冷しラーメン系もあり今度は冷し野菜塩つけめん食べに伺いたいですね～

営業時間

昼の部11:30～14:30
夜の部17:30～22:00

定休日木曜日です